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分類:福建華南廈門廚師培訓學校  加入時間:2015/8/6 14:41:20  發布者:admin   人氣:2238

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學制:60課時

頒發**:本校《結業證》、省廳《上網證》

就業推薦:學校提供公共就業信息

詳細內容
理論:半島飲食文化、民間常用料理技法、民間調味技法、特殊原料的認識。
實踐:經典韓料中的腌、泡、醬、燒、烙、燉的制作、早餐類產品制作、正餐類產品制作,副餐類菜品、湯類菜、休閑煎烤類、特色面食、冷食飯卷等類。

職業規劃:培養能夠適應大型酒店特色廚房、特色韓料菜餐廳的一線技術人才。

上課地址:

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